Сельское хозяйство
В России растет производство молока
Лента новостей
Сбербанк: взаимодействие Индиии России в сфере торговли и финансов достигло высокого уровня
Мастер-классы, чемпионаты и флешмобы: что ждет молодежь на форуме-фестивале «Москва 2030» в сентябре
Бесплатные курсы по ИТ, маркетингу и дизайну пройдут в сентябре в «Технограде»
«Активные граждане» определят лучшие городские бассейны под открытым небом
В России улучшаются показатели производства молока. Согласно экспертным данным, с начала текущего года надой на одну единицу скота в среднем держался на уровне 977 кг молока. Такой результат оказался на 4% больше прошлогоднего, что позволило специалистам говорить об улучшении ситуации в отрасли. Стоит отметить, что при расчете не учитывались данные малых фермерских хозяйств.
На сегодняшний день России принадлежит около 70% выпускаемого в ЕАЭС молока. Однако, даже рост производства пока не позволяет говорить о преодолении дефицита в нашей стране: за счет отечественных хозяйств удовлетворяется не более 82% спроса.
Ранее мы сообщали, что нехватка молока в России в значительной степени является следствием сокращения объемов производства в подсобных хозяйствах. По прогнозам экспертов, снижение показателей будет составлять в ближайшем будущем порядка 5% в год. Чтобы насытить отечественный рынок Россия закупает молоко у зарубежных производителей. Основным поставщиком на данный момент является Белоруссия.