Сельское хозяйство
В Омской области собрали урожай пшеницы с запахом селёдки
Лента новостей
В Общественной палате обсудили рекордный рывок экономики РФ
Кабмин увеличит Резервный фонд за счет нефтегазовых доходов бюджета
Россия заняла второе место в Европе по низкой стоимости бензина
Минэнерго ограничит экспорт бензина и дизтоплива
Росстат зафиксировал дефляцию цен
В RFP Group предложили приватизировать русский лес
Путин указал на низкие темпы реализации нацпроектов
В Госдуме предложили меры для снижения цен на продукты из «борщевого набора»
США предложили России закрыть угольные электростанции
Кабмин продлил действие пониженной ставки НДС для авиаперевозчиков
ЕС намерен ввести таможенные и климатические пошлины на импорт российской стали и алюминия
Росстат рассчитал долю доходов от продажи углеводородов в национальном ВВП
«Регуляторная гильотина» аннулировала 90% устаревших актов – Дмитрий Григоренко
Минэкономразвития вертикально повысил прогноз по росту ВВП
Донастройка налоговой системы: Минфин предложил увеличить страховые взносы
В Союзе виноградарей и виноделов РФ прокомментировали скандал с французским шампанским
В ФАС рассказали о способах стабилизации цен на социальные продукты
Страны-участники ОПЕК+ решат дальнейшую судьбу сделки
Минстрой предложил повысить плату за капитальный ремонт жилых домов
В ФАС рассказали, какие изменения ожидают россиян с 1 июля 2021 года
Прямая линия 2021: Владимир Путин пояснил, почему дорожают стройматериалы
Силуанов назвал главные вызовы для экономики России
НЛМК прокомментировал решение кабмина о введении экспортной пошлины на металл
В кабмине заявили о необходимости масштабной реструктуризации экономики РФ
Путин утвердил поручения по развитию Транссиба и БАМа
Семьям с детьми-дошкольниками кабмин дополнительно выделит 55 млрд рублей
«Совет производителей энергии»: эксперты заявили о чрезмерной энергоемкости промышленности РФ
Администрация Петербурга проигнорировала потенциальных инвесторов Апраксина двора
В Омской области собрали урожай пшеницы с запахом селёдки. В регионе много некачественного зерна. По словам специалистов, лабораторные испытания выявили в регионе 500 тонн некачественного зерна.
Эксперты центра оценки качества зерна отметили, что причиной нестандартного запаха пшеницы оказался паразитический грибок (головня), которым было поражено зерно. При этом было сказано, что максимально допустимое содержание головни составляет не более 0,05 процентов, тогда как в омской пшенице её оказалось в 16 раз больше – от 0,64% до 0,80%.
По словам главного специалиста отдела внешних связей и работы со СМИ ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Виолетты Кримнуз, заражение происходит спорами, попадающими в зерно во время обмолота, мицелий гриба проникает в колос, в результате чего в колосе вместо зерна получаются мешочки. И, по словам Кримнуз, в этих мешочках находится огромное количество спор.
Стоит также отметить, что поражённые головнёй растения становятся ядовитыми, так как в спорах содержится опасное газообразное вещество. Именно это вещество имеет неприятный запах селёдки.
Вся некачественная пшеница будет уничтожена.