Сельское хозяйство
В компетенции Россельхознадзора усомнились
Лента новостей
Проект ВДНХ получил всероссийскую премию в категории «Парк года»
Шесть новых съемочных площадок появилось в кинопарке «Москино»
Число столичных предприятий в сфере креативных индустрий достигло 113 тысяч
От продюсирования до танцев: молодежь приглашают в летний лагерь в кинопарке «Москино»
Около 1,5 тысячи мастер-классов подготовили для юных гостей фестиваля «Пасхальный дар»
НКО, предприниматели и волонтеры столицы представят свои проекты в рамках премии #Мывместе
Заявление Россельхознадзора о фальсификации в производстве молочных продуктов вызвало негодование со стороны производителей. По словам главы Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрея Даниленко, высказывания о фальсификации не подтверждены протокольными исследованиями. Союз производителей направил вице-премьеру Аркадию Дворковичку письмо с просьбой проверить данное заявление на достоверность.
В заявлении также говорится, что Россельхознадзор и учреждения, которые находятся у него в подчинении, не имеют квалификации для работы с молочной продукцией, а служба не понимает специфики работы отрасли и требований, предъявляемых к производству.
В тоже время замглавы Россельхознадзора Николай Власов, считает что производители напрасно обвиняют Ведомство. Исследование проводилось по поручению правительства, а ФГУП проводившее исследование, имеет лабораторию с нужным оборудованием. Причём исследование показало, что фальсификацией занимаются и крупные и малые предприятия. По мнению ведомства, сметану часто фальсифицируют кефиром и обезжиренным творогом, в её состав включают компоненты растительного происхождения, крахмал и соевые добавки.