Сельское хозяйство
Эксперты: в РФ ожидается дефицит качественного зерна
Лента новостей
В Общественной палате обсудили рекордный рывок экономики РФ
Кабмин увеличит Резервный фонд за счет нефтегазовых доходов бюджета
Россия заняла второе место в Европе по низкой стоимости бензина
Минэнерго ограничит экспорт бензина и дизтоплива
Росстат зафиксировал дефляцию цен
В RFP Group предложили приватизировать русский лес
Путин указал на низкие темпы реализации нацпроектов
В Госдуме предложили меры для снижения цен на продукты из «борщевого набора»
США предложили России закрыть угольные электростанции
Кабмин продлил действие пониженной ставки НДС для авиаперевозчиков
ЕС намерен ввести таможенные и климатические пошлины на импорт российской стали и алюминия
Росстат рассчитал долю доходов от продажи углеводородов в национальном ВВП
«Регуляторная гильотина» аннулировала 90% устаревших актов – Дмитрий Григоренко
Минэкономразвития вертикально повысил прогноз по росту ВВП
Донастройка налоговой системы: Минфин предложил увеличить страховые взносы
В Союзе виноградарей и виноделов РФ прокомментировали скандал с французским шампанским
В ФАС рассказали о способах стабилизации цен на социальные продукты
Страны-участники ОПЕК+ решат дальнейшую судьбу сделки
Минстрой предложил повысить плату за капитальный ремонт жилых домов
В ФАС рассказали, какие изменения ожидают россиян с 1 июля 2021 года
Прямая линия 2021: Владимир Путин пояснил, почему дорожают стройматериалы
Силуанов назвал главные вызовы для экономики России
НЛМК прокомментировал решение кабмина о введении экспортной пошлины на металл
В кабмине заявили о необходимости масштабной реструктуризации экономики РФ
Путин утвердил поручения по развитию Транссиба и БАМа
Семьям с детьми-дошкольниками кабмин дополнительно выделит 55 млрд рублей
«Совет производителей энергии»: эксперты заявили о чрезмерной энергоемкости промышленности РФ
Администрация Петербурга проигнорировала потенциальных инвесторов Апраксина двора
По словам экспертов, несмотря на рекордный урожай зерна, Российская Федерация может столкнуться с дефицитом высококачественной пшеницы. Отечественные мукомолы уже сейчас жалуются на нехватку зерна для хлебопекарных целей.
Аркадий Гуревич, глава российского союза мукомольных и крупяных предприятий, отметил, уже сегодня можно сказать о том, что дефицит продовольственной пшеницы, предназначенной для выпечки хлебобулочных изделий, оценивается почти в тринадцать миллионов тонн. По словам Гуревича, нехватка качественного российского зерна в большей степени связана с низкой долей продовольственной пшеницы в валовом сборе зерна. Эксперт обратил внимание на то, что если в 2012 году на долю пшеницы третьего класса приходилось почти пятьдесят процентов, тогда как в текущем году – только восемнадцать процентов, что очень мало.
В свою очередь многие специалисты не согласны с мукомолами, они отмечает, что проблемы на зерновом рынке страны действительно существуют, но, не смотря на это, дефицита зерна в любом случае не будет. Главное «спасение» страны в том, что в государственном интервенционном фонде сейчас имеются достаточные запасы продовольственной пшеницы.