,

$ 67.68 76.07

Сельское хозяйство

Влияние сроков посадки на плодоношение цитрусовых растений

Введение

Цитрусоводство – одна
из ведущих отраслей субтропического сельского хозяйства,
объектами культуры которой являются многолетние вечнозеленые растения,
образующие съедобные плоды. Плоды цитрусовых культур отличаются высокими
вкусовыми, диетическими, лечебными и другими ценными качествами, богаты
витаминами, в частности они содержат витамины С, D, А, В1, B2,
E, PP, органические кислоты, их соли, пектиновые вещества. [1, 2, 4, 5, 6, 19,
23]

Издавна известны
лечебные свойства плодов и листьев цитрусовых. Систематическое потребление
соков – прекрасное средство против повышенной кислотности кровы, вызывающей
различные формы заболеваний организма. Пектин и эфирные масла, получаемые из
кожуры плодов, обладают бактерицидными свойствами и применяются для заживления
ран. Остатки кожуры  — прекрасный
субстрат для размножения ценных грибов. В некоторых странах для питья
употребляют отвар листьев апельсина (апельсиновый чай). Систематическое
потребление этого настоя по вечерам – хорошее средство для успокоения нервной
системы. Благодаря обильному цветению растений, цитрусовый сад – великолепный
источник для взятка пчел. Древесина цитрусовых плотная, без сердцевины, красиво
шлифуется. Она идет на различные мелкие поделки. [23, 24]

Выбор места для
закладки садов, обогащение почвы питательными веществами, улучшение приемов
первичной и ежегодной обработки почвы, закладка сада в оптимальные сроки и
проведение других агротехнических мероприятий, направленных на улучшение
плодородия почвы и микроклимата данной местности, способствует нормальному
росту и развитию цитрусовых растений, повышает их морозоустойчивость, что в
конечном счете приводит к регулярной и высокой урожайности цитрусовых плодов.[3,
4, 5, 12, 13, 20, 23, 24]

Одной из важнейших
особенностей агротехники, применяемой цитрусоводами, является закладка
цитрусовых садов с различной густотой и в различные сроки. В производственных
условиях зачастую не принимается во внимание микроклиматический фактор, резко
влияющий на приживаемость растений, что вызывает большую изреженность и снижает
производственное значение цитрусовых садов.[6, 8, 9]

Наряду с другими
агротехническими мероприятиями сроки посадки оказывают значительное влияние на
вступление цитрусовых растений в пору плодоношения и на их урожайность. [12, 13]
Посадка цитрусовых растений возможна в любое время года, но для нормальной
приживаемости, а также для дальнейшего роста и развития, необходимо найти
оптимальный срок закладки сада.[14, 15, 16, 17]

Нами была поставлена
задача – выявить на основе биологических особенностей цитрусовых растений и
требований их к внешней среде влияние различных сроков посадки на
приживаемость, морозостойкость и другие биологические особенности растений, что
дало бы возможность установить оптимальные сроки закладки цитрусовых садов.

Так как территория
влажной субтропической зоны Западной Грузии отличается большим разнообразием
рельефа и микроклиматических условий, 
опыты были поставлены на четырех,разных по агроклиматическим условиям,
опытных участках, в частности: в Гурии (Маматский и Ланчхутский опытные
участки) и Имерети (Багдатский  и
Гегутский опытные участки).

 

Методы и исследования

Опыты были поставлены
одновременно в четырех вышеуказанных экологических зонах Западной Грузии.
Объектами изучения были взяты мандарины  сорта “Уншиу”, апельсин “Вашингтон-Навель” и
лимон “Монакелло”.

Рост и развитие
мандарина, апельсина и лимона в зависимости от сроков посадки изучали в
осенний, зимний и весенний сроки посадки. По осенним срокам изучали:
сентябрьский, октябрьский и ноябрьский сроки посадки; по зимним срокам –
декабрьский и февральский; по весенним срокам – мартовский, апрельский и
майский сроки посадки цитрусовых саженцев. С целью изучения сроков посадки,
закладку по вариантам проводили с 10 по 20 число каждого месяца в хорошую
погоду.Из зимних сроков посадки сознательно пропустили посадку в январе, так
как в этот период в нашей субтропической зоне, вследствие вероятных
повторяющихся зимних заморозков, цитрусовые растения могут получить
повреждения. На опытных участках закладывали стандартные саженцы мандарина,
апельсина и лимона.

На Маматском и
Ланчхутском опытных участках лимонные растения, заложенные с сентября месяца
2010 года по май месяц 2011 года, первое плодоношение дали в 2013 году лишь
незначительное количество деревьев, а мандарины и апельсины к этому времени не
плодоносили. На остальных участках (Багдати и Гегути) во втором году ведения
опыта плодоношения цитрусовых – не обнаружено.

Данные плодоношения
лимонных растений в 2013 году по вариантам опыта на участках Мамати и Ланчхути
приведены в таблице1.

Урожайные данные
лимонных растений,в зависимости от сроков посадки, приведены в таблице 2.

При обработке
полученных цифровых материалов стало возможным провести учет урожая по повторениям
и на варианте опыта в целом.

Для наглядной иллюстрации
влияния сроков посадкина урожайность, в таблице 3
приведены средние данные урожайности цитрусовых садов за 2015-2017 годы.

таблица 1

Урожайность
молодых лимонных растений на первом году плодоношения (2013г)

Год посадки

Месяцы

Наименование
опытного участка

Количество
опытных растений, в шт.

Количество
плодоносящих растений

Средний урожай
на одно растение

штук

%

штук

гр.

2010

IX

Mамати

30

8

26,6

12

830

Ланчхути

30

6

20,0

8

608

X

Mамати

30

12

40,0

18

1296

Ланчхути

30

9

30,0

16

1184

XI

Mамати

30

11

36,6

15

957

Ланчхути

30

7

23,3

16+

1028

XII

Mамати

29

4

13,8

7

480

Ланчхути

28

2

7,4

5

328

2011

II

Mамати

29

5

17,2

6

452

Ланчхути

28

6

21,4

6

434

III

Mамати

29

1

3,4

2

149

Ланчхути

27

2

7,1

1

68

IV

Mамати

27

нет

нет

нет

нет

Ланчхути

27

нет

нет

нет

нет

V

Mамати

23

нет

нет

нет

нет

Ланчхути

21

нет

нет

нет

нет

таблица 2

Урожайность
молодых лимонных растений на второй год плодоношения (2014г)

Год посадки

Месяцы

Наименование
опытного участка

Средний урожай
на одно растение

Урожайность в
центнер. на 1 га.

Средний вес
одного плода, гр.

штук

Кг.

2010

IX

Мамати

63

5,29

52,9

+20,0

82,3

Ланчхути

72

5,62

56,2

+22,5

78,0

Багдати

31

1,94

19,4

+13,9

62,7

Гегути

54

3,65

36,5

+12,5

67,5

X

Мамати

84

6,43

64,3

+25,0

76,5

Ланчхути

80

5,82

58,2

+24,2

72,8

Багдати

63

4,32

43,2

+14,8

68,5

Гегути

36

2,39

23,9

+12,5

66,3

XI

Мамати

75

5,64

56,4

+19,3

75,2

Ланчхути

79

6,00

60,0

+25,8

76,0

Багдати

60

4,22

42,2

+18,7

70,4

Гегути

38

2,55

25,5

+18,3

67,0

XII

Мамати

58

4,30

43,0

+10,0

74,2

Ланчхути

46

3,53

35,3

+5,0

76,8

Багдати

34

2,18

21,8

+5,5

64,0

Гегути

16

1,06

10,6

+4,4

65,6

2011

II

Мамати

50

3,92

39,2

+7,1

78,3

Ланчхути

38

2,77

27,7

+0,6

73,0

Багдати

26

1,86

18,6

+3,9

71,5

Гегути

11

0,75

75,0

+3,3

68,4

III

Мамати

34

2,87

28,7

84,4

Ланчхути

36

2,89

28,9

80,0

Багдати

18

1,22

12,2

68,3

Гегути

6

0,40

4,0

67,0

IV

Мамати

19

1,47

14,7

-10,0

77,6

Ланчхути

14

1,03

10,3

-15,8

73,4

Багдати

7

0,48

4,8

-3,2

69,0

Гегути

нет

нет

нет

нет

нет

V

Мамати

10

0,74

7,4

-18,3

74,0

Ланчхути

12

0,85

8,5

-16,7

70,6

Багдати

3

0,22

2,2

-6,6

72,2

Гегути

нет

нет

нет

нет

нет

таблица 3

Влияние сроков
посадки на урожайность цитрусового сада, заложенного в различных экологических
условиях Западной Грузии

(среднее за
2015-2017гг.)

Год закладки

Месяцы

Наименование
культур

Урожайность

Мамати

Ланчхути

Багдати

Гегути

ц/га

ц/га

ц/га

ц/га

2010

IX

Мандарин

66,9

+12,5

61,1

+33,6

40,0

+11,7

18,4

+3,9

Апельсин

41,2

+6,4

40,6

+15,7

27,0

+13,6

16,3

+8,5

Лимон

95,4

+38,6

98,8

+27,3

60,2

+13,3

38,5

+17,1

X

Мандарин

70,3

+13,9

67,5

+31,4

42,4

+12,5

22,2

+5,1

Апельсин

38,1

+12,8

44,8

+7,8

26,5

+13,6

18,6

+10,7

Лимон

115,2

+22,4

104,4

+29,5

71,4

+39,2

44,7

+17,1

XI

Мандарин

60,1

+12,2

62,3

+11,5

51,1

+27,8

20,0

+10,7

Апельсин

35,2

+13,6

51,1

+22,8

24,2

+11,4

14,1

+4,2

Лимон

89,2

+34,3

90,0

+23,4

62,5

+33,6

34,8

+14,2

XII

Мандарин

39,9

+4,5

53,9

+21,4

24,4

+8,5

11,8

+2,1

Апельсин

38,0

+12,8

50,7

+22,8

16,6

+6,4

9,3

+3,5

Лимон

64,5

+7,3

56,5

+8,0

29,8

+10,0

18,6

+2,8

2011

II

Мандарин

39,8

+4,8

33,3

+2,7

18,5

+5,0

6,5

+1,4

Апельсин

27,0

+2,1

27,8

+2,7

14,9

+5,0

4,6

+0,9

Лимон

51,4

+7,4

44,3

+3,5

22,2

+4,4

16,3

+0,7

III

Мандарин

26,6

24,4

11,6

5,1

Апельсин

19,8

18,5

8,2

3,7

Лимон

4,5

36,2

15,5

14,6

IV

Мандарин

20,2

-2,4

18,4

-4,3

6,3

-4,3

11,8

+2,1

Апельсин

12,4

-5,7

11,6

-8,7

4,0

-2,8

7,4

+2,1

Лимон

22,1

-5,7

15,4

-9,1

8,8

-5,0

9,1

-4,2

V

Мандарин

9,0

-4,7

11,8

-3,6

4,2

-5,7

8,8

+2,8

Апельсин

8,1

-8,5

7,5

-2,8

3,6

-2,8

5,9

+2,1

Лимон

11,8

-20,7

12,7

-10,0

6,9

-6,3

7,4

-5,7

 

Результаты и обсуждение

Как видно из таблицы 1,
на втором году ведения опыта лимонные растения начали плодоносить при осенней,
зимней и, частично, весенней закладках сада. В Мамати наиболее плодоносящие
деревья дали варианты октябрьской (12 растений) и ноябрьской (11 растений)
закладок, наименьшее – мартовской закладки. А апрельская и майская закладки
вовсе не дали плодоносящих деревьев. Такая же закономерность плодоношения
наблюдается на Ланчхутском опытном участке. На этих участках, как по весу, так
и по количеству наибольший урожай дали лимонные растения осенней закладки.

Из таблицы 1 также
видно, что на первом году плодоношения на опытном участке в Мамати, в среднем,
на одно растение наибольший урожай получен с лимонных растений октябрьской
посадки (1296 гр). Следующее место занимают растения ноябрьской посадки (957
гр), затем идут растения сентябрьской посадки (830 гр) и наименьший урожай
получен на варианте мартовской посадки (149 гр). При апрельской и майской
посадках в 2012 году растения не плодоносили. Растения при этих последних
сроках посадки,
в первые два года слабо развивались и по всем показателям роста побегов и
облиственности кроны намного отстали от растений осенней посадки.

В 2014 году лимонные
растения 2010-2011 гг. посадки во всех экологических условиях цвели и
плодоносили.

Из таблицы 2 видно, что
на третьем году закладки сада, несмотря на молодой возраст растений, они
достаточно плодоносили. Наилучший вариант (октябрьская посадка) максимальный
урожай в среднем на одно дерево дал 84 штуки – 6,4кг плодов. В наиболее теплых
участках (Мамати, Ланчхути) при осенней закладке сада лимонные растения на
втором году плодоношения дали по количеству и весу наибольший урожай.

Как было отмечено,
Багдатский      и Гегутский опытные
участки расположены в более суровых климатических условиях, чем Маматский и
Ланчхутский. Поэтому на этих участках сроки посадки оказали более резкое
отрицательное влияние на плодоношение лимонов в целом и при осенне-зимней
посадке дали намного меньшее количество плодов с небольшим весом. На Гегутском
участке при закладке сада в апреле-мае 2011 года на третьем году после посадки
лимонные растения вообще не вступили в пору плодоношения.

На третьем году после
закладки сада влияние сроков посадки на плодоношение мандарина и апельсина
полностью не выявлено, так как все растения к этому периоду не дали урожая. Отмечено,
что молодые мандариновые и апельсиновые растения, по сравнению с лимонами,
позже начинают плодоносить.

Более ясную картину
влияния сроков посадки на плодоношение цитрусовых растений в различных
экологических условиях дают урожайные данные 2015-2017годов. На четвертом году
после посадки, на всех опытных участках цитрусовые растения плодоносили. Учет
урожая проведен по показателям количества и веса плодов с каждого опытного
дерева. При обработке полученных цифровых материалов стало возможным провести
учет урожая по повторениям, на варианте опыта в целом.

Данные таблицы 3 показывают,
что сроки посадки оказывают определенное влияние на урожайность цитрусовых.

Наилучший урожай
мандарина, апельсина и лимона получен на всех вариантах осенней закладки сада во
всех экологических условиях. Следующее место занимают варианты зимних сроков
посадки, а самый плохой урожай получен на деревьях весенней посадки.

В разных экологических
условиях Западной Грузии при одновременной высадке растений в саду деревья дали
не одинаковый урожай цитрусовых. Так, например, при октябрьской (2010 г)
закладке мандаринового сада средняя урожайность за 2015-2017 годы составила в
Мамати 70,3 ц/га, Ланчхути – 67,6ц/га, Багдати – 42,4 ц/га, Гегути – 22,2 ц/га.
К октябрьской закладке сада по урожайности приближаются сентябрьские и
ноябрьские закладки, а наименьшая урожайность получена при весенней закладке
сада.

Почти
по всем срокам посадки растений в саду наибольший урожай дали лимонные
растения, далее идут мандариновые, и наименьший урожай получен с деревьев
апельсина, что, по-видимому, исходит из биологических особенностей растений.

Как было отмечено выше,
апрельский и майский сроки посадки оказывают отрицательное влияние на
приживаемость, на нормальный рост и развитие прижившихся растений. Такие
растения в первые два года после высадки позже начинают вегетацию, имеют
медленный рост побегов и в целом растения отстают от растений осенней посадки.

 

Выводы

1. Исходя из
вышеизложенного, можно сделать вывод, что для нормального роста и развития, для
вступления в пору плодоношения и для получения высоких урожаев цитрусовых
растений важное значение имеют сроки посадки.

2. Итоги изучения этого
вопроса путем постановки капитальных опытов показали, что как в сравнительном,
так и в более холодных участках влажных субтропиков Западной   Грузии наилучший результат по всем
показателям роста и развития растений в цитрусовом саду дала осенняя посадка.
Поэтому рекомендуем посадку цитрусовых растений проводить осенью. Лучшими
сроками закладки сада является период с 20 сентября до 20 ноября. Посадку
растений обязательно прекратить до наступления заморозков.

3. Наблюдения показали,
что при зимней посадке, если вновь высаженные растения не получают повреждения
от морозов, то некоторые из них могут высыхать вследствие влияния вредных,
продолжительных ветров. Поэтому зимние сроки закладки сада отрицательно влияют
на приживаемость, рост растений и урожайность цитрусовых.