Российская мясная продукция станет более качественной

Можно будет отследить весь путь товара от фермера до прилавка.

Российская мясная продукция станет более качественной
Источник фото: INNOV.RU
Автор: Ирина Костикова
137
04.03.2017

Система идентификации животных станет основополагающим этапом во внедрении механизмов отслеживания мясной и молочной продукции от фермера до прилавка. Предполагается, что таким образом потребители смогут получать продовольствие самого высокого качества.

Напомним, со следующего года животным в России будут присваивать уникальные коды, а также оформлять для них электронные паспорта. Эксперты нескольких ведомств, включая Минсельхоз РФ, уже подготовили дорожную карту, необходимую для поэтапного введения системы идентификации в стране. Ее разработка осуществлялась в соответствии с поручением вице-премьера Аркадия Дворковича.

Стоит отметить, что в перечень подлежащих идентификации и учету животных были включены как традиционные представители фермерских хозяйств – коровы, овцы, козы, утки, гуси, свиньи, так и домашние собаки и кошки. Кроме того, законодательство предлагает учитывать верблюдов, пчел и рыб, если они не находятся в состоянии естественной свободы.


Возврат к списку