Москва
В московских школах поменялся подход к организации питания
Лента новостей
В финал конкурса СУЭК «Комфортная среда обитания» вышли проекты участников из десяти регионов
Конструкция Viatti Bosco H/T позволяет шинам обеспечивать максимальное сцепление с дорогой
Столичные школьники победили на Всероссийской олимпиаде
Число уникальных посетителей платформы «Сделано в Москве» превысило миллион
Москвичи смогут посетить более 140 площадок в рамках акции «День без турникетов»
В московских школах начиная с текущего года внедряется новая организация питания – ребятам предоставлена возможность самим выбирать часть блюд. Тем самым, посчитали специалисты, повышается не только аппетит и удовольствие от еды учащихся, но и их вовлечённость в процесс.
По словам заместителя руководителя Департамента образования и науки Москвы Алены Шаховой, одним из важнейших факторов, влияющих на здоровье учащихся является наличие здоровых привычек и сбалансированного питания. Однако заставить ребенка принимать полезную пищу – так, чтобы он сам хотел этого – непросто. Именно это стало причиной принятия решения учитывать при составлении меню пожелания самих школьников. Теперь в меню включены и новгородские щи, и фриттата с сыром и ветчиной, блинчики и наггетсы, и любимая всеми пицца. А приготовлены блюда школьного меню безопасными методами: вареные, запечённые, тушёные, в них сохранен максимум полезных веществ. В итоге дети получают удовольствие, родители спокойны, подчеркивает чиновник.