,

$ 78.5 90.14

Москва

Олег Сирота: на фестивале в Истре будет представлено отечественное оборудование для сыроделов

По словам истринского фермера, Председателя Союза сыроваров РФ Олега Сироты, в Истринском районе Подмосковья в августе пройдет масштабный сырный фестиваль. На сей момент на нем в качестве участников зарегистрировались уже более трехсот производителей сыра и крестьянско-фермерских хозяйств. Фестиваль пройдет с 9 по 11 августа, под его эгидой готовится проведение выставки нового отечественного сельхозоборудования и техники. Она пройдет при поддержке Минпромторга РФ.

В своей записи Олег Сирота поблагодарил главу Минпромторга Дениса Мантурова.

Он напомнил, что три года назад фермеры пожаловались ему на нехватку необходимого оборудования, и министр пришел на помощь. Благодаря ему, в РФ создали и приняли программу импортозамещения оборудования для сыроваров. Как добавил Олег Сирота, его сыроварни и ферма практически на 100% работают на оборудования российского производства.