Экономика
В амурской сметане обнаружили трёхкратное превышение норм антибиотиков
Лента новостей
Новые правила грузоперевозок в ЕАЭС: изменения для предпринимателей
В России завершился второй сезон Всероссийской Олимпиады школьников по предпринимательству
В режиме ручной настройки: как промышленность справляется с кадровыми вызовами
Адвокат Александр Борзов в интервью о предпринимательских рисках, ведущих на скамью подсудимых
В амурской сметане обнаружили трёхкратное превышение норм антибиотиков. Так, представители ветлаборатории Россельхознадзора Приморского края, которые проводили проверку, отмечают, что в сметане, произведённой в Амурской области, предельно допустимый уровень антибиотика оказался превышен более чем в три раза. При этом известно, что аналогичная проблема была найдена и в сметане из Хабаровска, где уровень антибиотиков превышен в четыре раза.
Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Россельхознадзора отметили, что лабораторные испытания проводились в рамках пищевого мониторинга за качеством и безопасностью пищевой продукции, находящейся в обороте на территории Российской Федерации.
По словам специалистов, продукция, в которой превышена допустимая норма антибиотиков, очень вредна. В частности, специалисты говорят о том, что постоянное употребление в пищу продуктов с повышенным содержанием антибиотиков может привести к дисбактериозу, аллергическим реакциям, привыканию и нечувствительности к лекарственному препарату во время лечения.
Помимо этого специалисты говорят и о том, что в продуктах животного происхождения могут находиться бактерии, которые устойчивы к антибиотикам.