Эксперты назвали правомерным подорожание хлеба и хлебобулочных изделий в России

Каких-либо веских причин для резкого подорожания хлеба и хлебобулочных изделий в России нет. С таким заявлением выступили в Минсельхозе. В ведомстве отметили, за последний месяц цены на пшеницу почти не менялись.

Динамика роста цен на зерно, хлеб и муку в течение 2021 года была ниже уровня общей инфляции. Тем более, что мукомольные и хлебопекарные предприятия за последний год получили от кабмина почти 5 млрд рублей дополнительных субсидий. Это помогло стабилизировать внутренние цены, утверждают отраслевые эксперты.

Вместе с тем, в Минсельхозе допустили необходимость пересмотра цен на отдельные продукты питания. Так в ведомстве прокомментировали заявление российского филиала финской Fazer Group – одного из крупнейших производителей хлеба в России. Накануне компания предупредила партнеров о повышении отпускных цен на продукцию с 1 февраля 2022 года. О возможном повышении цен в диапазоне до 30% говорят и некоторые другие участники рынка. Эксперты считают эти заявления вполне обоснованными.

«Заявления российских производителей о том, что они повышают отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия, правомерны. Цены на муку выросли на 14%, на подсолнечное масло – на 34%, оно входит в состав белого хлеба. Кроме того, важно учитывать и рост цен на продукцию естественных монополий – на электроэнергию, газ, ГСМ. Стоит также учитывать, что за прошлый год Центральный банк России поднял ключевую ставку на 4,25%. Кредиты для предприятий стали более дорогими», – прокомментировала ситуацию с подорожанием некоторых продуктов Марина Петрова, генеральный директор компании Petrova 5 Consulting.

Ранее в ЦБ спрогнозировали, что в течение ближайшего года, не позднее I–II квартала 2023 года, показатели инфляции вернутся к традиционным значениям, что поможет стабилизировать цены в розничных сетях на социально значимые товары.

Источник фото: news.myseldon.com