,

$ 80.77 90.71

Сельское хозяйство

Через три года наша страна перестанет закупать мидии и устрицы

По словам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, через два-три года наша страна перестанет закупать мидии и устрицы за рубежом, Россия заменит их отечественными моллюсками. «Полностью заместить иностранные мидии и устрицы отечественными мы сможем в течение двух-трёх лет», – отметил чиновник.

При этом Шестаков отметил, что производство моллюсков планируется нарастить в Чёрном и Азовском морях, в том числе – в Крыму. Уже в ближайшее время будет начата работа в этом плане, и предварительные анализы показывают, что результаты будут потрясающие.

Также чиновник обратил внимание на то, что в 2016 году российские рыбаки выловили почти пять миллионов тонн водных биоресурсов, а производство устриц и мидий выросло за год вдвое. По словам аналитиков, если будет проведена должная работа, в этом году показатели будут гораздо выше.

Ранее в СМИ появились сообщения о том, что инвесторы готовы вложить более двух миллиардов рублей  в рыбохозяйственный комплекс Чёрного моря. В Севастополе уже активно развиваются устричные и мидийные хозяйства, только в 2016 году «заложено» сорок тонн моллюска.

Стоит отметить, что на данный момент азово-черноморский бассейн занимает третье место по объёму добываемой рыбы и первое место по росту объёмов.