Сельскохозяйственный сектор экономики Канады: уроки и рекомендации для России

Введение

Тема данной работы актуальна в настоящее время. Санкции, введенные против России стали стимулом для развития сельского хозяйства. Канада имеет аналогичные климатические и географические условия с Россией, но при этом имеет очень высокие показатели в сельском хозяйстве. Канада имеет очень развитое сельское хозяйство, являясь одним из крупнейших в мире экспортеров продовольствия. Для него характерен высокий уровень товарности, механизации, и специализации производства. [19] Чего не хватает нашей стране. Россию и Канаду издавна называют странами-близнецами, в силу их удивительного природного сходства. Они являются двумя крупнейшими по территории государства в настоящее время. Очень сходны не только природа и климат, но и богатейшие природные ресурсы России и Канады, как и трудности освоения этих природных богатств. Похожи и их политические проблемы: Россия и Канада федеративные государства с усиливающимися центробежными тенденциями. Тема данной  работы затрагивает сельское хозяйство обеих стран. Обе страны является крупными экспортёрами зерновых культур. Годовая добавленная стоимость сельского хозяйства составила 2,8% в Канаде и 3,3% в России, что свидетельствует об их сопоставимости. (на 2016) [8] Цель данной работы, рассмотреть и сравнить отрасли сельского хозяйства двух стран.

Материалы и методы

В статье применены методы сравнения и анализа. Выявления структуры и анализа динамики статистических данных по отраслям сельского хозяйства.

Результаты и обсуждение

Во-первых, необходимо сказать несколько слов о географическом положении обеих стран. Канада- крупнейшая страна, вторая по величине страна зарубежного мира . Занимает без малого 10 млн. кв. км, или 1/12 земной суши, омывается тремя океанами, имеет самую протяженную в мире береговую линию общей длиной в 244 тыс. км (включая острова). Имеет длинную неохраняемую границу с США (почти 9000 км) и самую короткую границу с Россией, которой является всего лишь математическая точка — Северный полюс. Однако полюс это не единственная точка где сходятся их интересы. Климат на территории Канады большей частью умеренный и субарктический. 50% территории занимают Скалистые горы и Кордильеры (молодые).  Канада богата редкими металлами: асбест, железная руда, нефть, природный газ, каменный уголь, уран, калийные соли. Энергетическое сырьё находится на равнинах севера и запада, металлические руды расположены в районах Канадского щита. [11]  Страна покрыта густой и полноводной речной сетью. Гидроэнергетический потенциал  рек считается крупнейшим в мире. [9] Подлинное богатство страны — лесные массивы, состоящие из хвойных пород и занимающие почти половину территории Канады. Канада славится запасами лесных массивов. В основном присутствуют хвойные породы, которые занимают почти половину территории страны . По запасам древесины на душу населения страна не имеет себе равных. Самые плодородные почвы-чернозёмы давно распаханы и активно используются, расположены преимущественно на юге страны. В международном разделении труда Канада занимает место поставщика сырья. Крупнейшими городами Канады являются :Торонто, Ванкувер, Монреаль, Оттава, Калгари, Эдмонтон, Квебек, Виннипег, Гамильтон. Россия — крупнейшее в мире по площади государство занимает примерно 1/8 часть суши (не считая Антарктиды).[1] Россия располагается в северо-восточной части крупнейшего материка — Евразии, занимая около 1/3 его территории, включающей восточную часть Европы и север Азии. [3] На долю Европейской части приходится 23% площади страны, Азиатская часть занимает свыше 75% площади. Большая часть населения (почти 80%) преимущественно сосредоточены в Европейской части(включая весь Урал). Россия омывается двенадцатью морями и одним морем -озером, которые относятся к бассейнам трёх океанов :Атлантического, Северного Ледовитого и Тихого. Общая протяжённость России составляет 4 тыс.км на юг, и 9 тыс.кс с запада на восток. Примерно 70 %  территории страны занимают равнины и низменности. [2] Самыми крупными из них являются Западно-сибирская низменность и Восточно-европейская низменность. На юге страны расположены Алтайские и Саянские горы, Кавказские горы и самая высокая гора России -Эльбрус. Север и восток Сибири, Дальний восток занимают Сихотэ-Алиньский, Верхоянский хребты, хребет Черского и другие. Также на Камчатке и Курилах существуют ещё действующие вулканы. Примерно 45 % территории страны занято лесами. Преимущественно преобладают хвойные породы, такие как ель и сосна. На их долю приходится 70% территорий лесов. Через Россию проходит 4 климатических пояса: арктический, субарктический, умеренный, в котором находится основная часть страны и субтропический. [16] Значительная часть территории России неблагоприятна для ведения сельского хозяйства, особенно растениеводства. Одна из  причин это вечная мерзлота, которая занимает более 60% территории. Стоит отметить, что активное освоение территорий, строительство городов в суровых природных условиях, стало толчком для развития аграрного производства, вопреки далёкому расположению от благоприятных почвенно-климатических условий. В зависимости от климатических условий и видов почв каждый регион специализируется на определенных сельскохозяйственных культурах. Связано это с наличием плодородных почв чернозёмов. Например, Краснодарский край является житницей России и специализируется на производстве зерна, сои, сахарной свеклы, подсолнечника, риса, винограда, чая, картофеля, овощей, и цитрусовых культур. Россия также занимает 1 место по запасам пресных вод [14]. В России разведаны месторождения практически всех видов полезных ископаемых. По некоторым из них имеет лидирующее положение.

         Во-вторых, необходимо сравнить основные особенности растениеводства в обеих странах.
В России развито производство картофеля, бобовых, сахарной свеклы, овощей, растут зерновые и масличные. [15] В общем можно сказать что развиты практически все направления растениеводства, за исключением самых редких, таких как кофе или какао. Посевные угодья в основном раскинуты в области умеренно-континентальных широт. Особое место занимают районы Поволжья, Урала, Западной Сибири и Южного Прикавказья. Они являются житницами страны. Причём технология растениеводства охватывает как продовольственные, так и технические сорта ра стений и кормовых культур. Основную массу зерновых, как и во всем мире, составляет пшеница.   В России 10% всех пахотных земель мира. [5] Причем благодаря погодным условиям, в России выращивают как озимые, так и яровые. Однако урожаи озимых выше чем яровых, это легко объяснимо географией и природой. Теплолюбивые сорта обычно высаживают в западных областях страны с более мягким климатом. Объём производства ячменя лишь незначительно уступает объёму производства пшеницы. Ячмень обладает особым преимуществом -морозостойкостью. Помимо ячменя и пшеницы в России выращивается рожь, налажено возделывание овса, кукурузы, гречихи и риса. Среди корнеплодов первое место занимает картофель. Крахмальное производство тесно связано с разными отраслями растениеводства, т.к источником его получения  могут служить как зерновые так  и крупяные культуры, а также корнеплоды. Однако основным сырьём для его получения всё же являются клубни картофеля. Крахмал применяется в основном в пищевой и текстильной промышленности, однако основным потребителем является целлюлозно-бумажное производство. В центральном Черноземье растёт такая многоцелевая культура как сахарная свекла. Развито выращивание подсолнечника, как основной масличной культуры. Правительством направляются повышенные инвестиции на выращивание масличных и эфиро-масличных культур. Обусловлено это повышенным спросом на продукты их переработки (жмых, беловые концентраты и т. д.) на мировом рынке. Другая отрасль растениеводства в России — выращивание зернобобовых, к которым относится фасоль, чечевица, соя, арахис и т. п , семена которых могут быть употреблены в пищу как после соответствующей обработки, так и в сыром виде. Используются и как кормовые культуры. Выращивают их в основном на Дальнем Востоке и Южном Федеральном округе, а крупнейший комбинат по переработке находится в Калининградской области. Текстильные культуры представлены в России хлопчатником, а также льном-долгунцом, которые служат сырьем для отечественной текстильной отрасли. Еще одним направлением, меньше развитым в России из-за климата, является овощеводство и выращивание бахчевых. Тем не менее, в России выращиваются такие овощи, как свекла, лук, капуста, томаты, морковь и др. В низовьях Волги и в Оренбуржье растут арбузы и дыни.

 В таблице ниже представлены валовые коллекции основных сельскохозяйственных культур России за период 2001-2015.[14]

Валовые сборы основных растениеводческих культур в России в 2001-2015 гг., тыс. тонн

Анализируя данные показатели стоит обратить внимание на впечатляющие результаты рисоводства. За последние 10 лет видно явное увеличение урожайности. Так, в 2015 (1109,8 тысяч тонн) году объемы сбора риса превысили показатели 2005 (570,8 тысяч тонн) года почти вдвое. Сборы гречихи в 2015 году обновили цифры десятилетней давности на 42,45 тонн. Сборы гречихи в РФ в 2015 году составили 861,2 тыс. тонн, что на 42,45 больше, чем 10 лет назад. Максимальных за последние 15 лет размеров урожай гречихи составлял в 2007 году – 1 004,4 тыс. тонн. Сахарная отрасль в Российской федерации представлена выращиванием сахарной свеклы, валовые сборы которой по сравнению с 2005 годом выросли почти на 28 процентов. Валовые сборы подсолнечника по сравнению с 2005 годом выросли на сорок три процента. Объем экспорта подсолнечного масла в 2015 году составил 1 237,4 тысячи тонн. Производство картофеля в Российской Федерации по сравнению с 2005 годом по валовым сборам превысило прежние показатели в два с половиной раза и составляет семь с половиной тонн. Производство овощей в промышленном секторе, сформированном из сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств, составили 5 312, 2 тысяч тонн, что на восемьдесят три процента выше показателей десятилетней давности. Общий объем произведенной продукции растениеводства во всех категориях хозяйств (коммерческом секторе, куда входят сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства и некоммерческом секторе — хозяйствах населения) России в 2015 году в стоимостном выражении оценивается в 2 636,8 млрд руб. По отношению к 2014 году стоимость продукции растениеводства возросла на 18,6% или на 414,3 млрд. руб. В общей стоимости сельскохозяйственной продукции в 2015 году доля растениеводства составила 52,3% остальное обеспечили отрасли животноводства.

Безусловно, основным звеном в растениеводстве является зерновое хозяйство. Из диаграммы явно видно, что в структуре посевных площадей России первое место занимает пшеница, на долю которой в 2015 году приходится треть всех площадей (33,8%). Также существенные размеры площадей приходятся на такие культуры как ячмень (11,2%), подсолнечник (8,8%), овес (3,8%), кукуруза на зерно (3,5%), соя (2,7%), зернобобовые (2,0% — в основном — горох), рожь (1,6%), сахарная свекла (1,3%), рапс (1,3%), гречиха (1,2%).  На долю кормовых площадей пришлось 21,4 % всех площадей в том же году. Сведения на диаграмме представлены только по сельхозорганизациям и крестьянско -фермерским хозяйствам.(Относительно посевных площадей картофеля, овощей и бахчевых культур).Сельскохозяйственные земли занимают примерно 7,2% Канады. [6]  Более трёх четвёртых этой площади, используемой для выращивания сельскохозяйственных продуктов, расположено в провинциях Центрального Запада страны. [11] Данные провинции производят преимущественно пшеницу, поскольку Канада является одним из крупнейших производителей  данной культуры, как и Россия. Крупным районом по производству пшеницы является Саскачеване. Именно там и выращивают половину всей пшеницы. После него следует Альберта и Манитоба. Канадское сельское хозяйство считается высоко развитым, в  отрасли занято 5% экономически активного населения страны, она дает 9% ВВП и 11% стоимости всего экспорта. [20, 21]. В экспорте преобладают такие культуры как пшеница, растительное масло, овёс и ячмень. На 1 жителя в среднем приходится 1,7 т зерна, самый высокий показатель в мире. В среднем урожайность зерновых культур составляет  25ц/га. Почву обрабатывают  безотвальной системой и технологией прямого посева по стерневому фону, ввиду эрозии. Интересным фактом является то, производство, селекция и семеноводство высококачественной пшеницы начиналось с российских сортов, таких как «Черноуска «и «Белотурка». Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет примерно 70 млн га ,на пашни приходится примерно 3/5 данной площади. Основная часть обрабатываемых земель находится на юге страны, в степной части. Касательно агроклиматических условий, то они очень схожи с российскими.  Важно отметить, что Канада полностью обеспечивает себя основными видами пищевой продукции и является одной из лидирующих стран по производству зерна. Основу  предприятий составляют фермерские хозяйства. Абсолютное большинство фермеров – собственники земли, а подавляющая часть ферм – высокоспециализированные предприятия.  Среднегодовой сбор важнейших культур составляет: 32 млн т – пшеницы, 15 млн т – ячменя, 7 млн т – кукурузы, 4 млн т – овса. Южные районы Онтарио и Квебека специализируются на производстве таких продуктов как кукуруза, латук, яблоки, огурец, табак и клубника. На востоке продукты земледелия выращиваются преимущественно на равнинах Великих озёр и в долине реки Святого Лаврентия.
В Атлантических провинциях главным возделываемым растением является картофель. Канада занимает одно из лидирующих мест в мире по экспорту продовольствия. Однако фермеры испытывают ряд трудностей. Существует разрыв цен  на продукцию фермерского хозяйства и на приобретаемые ими промышленные товары и топливо, что ведёт к разорению мелких и средних ферм и концентрации производства и земельной собственности в руках крупных фермеров и сельхоз корпораций. Таким образом, в настоящее время примерно 80% площади сельскохозяйственных земель находится во владениях крупных капиталистических хозяйствах , их размеры составляют более 60 га .Они производят примерно 75 % валовой товарной продукции. Фермеры этой страны, заботящиеся о диверсификации выращиваемых продуктов, начали также возделывать сортовую чечевицу, рапс и женьшень, чтобы ответить на растущий в стране спрос на эти продукты.  Канадское правительство устанавливает пределы и субсидии, что позволяет защитить фермеров и земледелие страны от колеблющихся цен и от зарубежных продуктов. Существуют агентства, которые содействуют продаже продуктов самими производителями, путём предоставления услуг и необходимых материалов сельскохозяйственной деятельности.

В-третьих, необходимо сравнить животноводство в обеих странах. Животноводство в Канаде производит больше половины общего объёма продукции сельского хозяйства. Преобладают несколько основных направлений -молочное и мясное скотоводство, овцеводство и птицеводство. Развито рыболовство и лесное хозяйство.  Скотоводство развито преимущественно в Провинции Центрального Запада. Район Альберта обладает крупнейшим поголовьем канадок (или Bos taurus, канадская порода коров) в стране, — это провинция с лучшим в Канаде индексом мясной продуктивности, и большая часть говядины перевозится и реализуется в других регионах страны или экспортируется в США.В послевоенное время стало активнее развиваться животноводство. Ввиду этого 60 % ферм занимаются животноводством, и лишь 40 % растениеводством. Изменилась и структура отраслей. [5] В животноводстве стали больше развивается стойловый откорм крупного рогатого скота, птицеводство, молочное животноводство. Север Канады специализируется на  оленеводстве ,рыболовстве и охоте.  Провинции Онтарио и Квебек  специализируются на производстве продукции животноводства и птицеводства. Провинции Альберта и Британская Колумбия занимается мясо-шерстяным скотоводством. Немаловажное значение занимает рыболовство. Основными видами добычи данной отрасли являются: сельдь, треска, палтус, крабы и лососёвые. Рыболовство одна из старейших отраслей хозяйства Канады. Территории  расположенные к востоку от Новой Шотландии, Лабрадора, Нью-Брансуика и Ньюфаундленда  весьма богаты рыбными косяками и обладают  крупнейшим мировым запасом. Рыбная промышленность Атлантических провинций ловит преимущественно раков, креветок, карпов и лангустов. Улов других видов морских животных  радикально уменьшился за последние десятилетия ввиду их чрезмерного улова. Примером этого является Тресковый кризис 1992 г., который привёл к запрету трескового рыболовства вдоль восточного побережья страны. Последствием стало разорение многих рыболовецких предприятий, особенно в районах Ньюфаундленда и Лабрадоре. Стоит отметить, что последствия этого кризиса ощущаются и в настоящее время. Для территории Британской Колумбии  основным видом промысла является лосось. В этой области улов лосося имеет лидирующее положение во всей Северной Америке. Канада занимает одно из ведущих мест по экспорту мороженой рыбы.
Молочная промышленность является крупнейшим сельскохозяйственным сектором и имеет значительное присутствие во всех провинциях Канады. В 2016 году насчитывалось 959 600 молочных коров на 11 683 фермах по всей стране. На долю Квебека приходится 49% молочных ферм,  на провинции Онтарио 33% .Канадский молочный сектор ежегодно вносит примерно 18,9 млрд. долларов в канадский ВВП и обеспечивает примерно 215 000 рабочих мест, эквивалентных полной занятости. Базой животноводства в Российской Федерации является разведение крупного рогатого скота. На севере и в центральных районах разводят молочный скот, на большей части страны молочно-мясные породы, а в степной зоне мясомолочные. Со 2-й половины девяностых в России предпринимаются меры, нацеленные на подъем животноводства, однако для их реализации понадобится немало времени. Скотоводство является крупнейшей животноводческой отраслью страны. Хотя КРС в России разводят почти везде, есть районы, которые занимаются разведением скота только молочного и молочномясного, или лишь мясомолочного и мясного.  Разведение молочного скота характерно для лестных и лесостепных областях, на Севере и Северо-западе (Волгоградская область), а также в Центре, Волго-Вятском и Уральском регионе. Молочные породы представлены ярославской, холмогорской и другими. Овцеводство имеет распространение на Кавказе, а также в степях и полустепных районах Нижнего Поволжья, на Урале (в Оренбургской области). Является профильным в данных регионах. На европейской части страны распространено разведение овчинно-шубных овец романовской породы, тогда как на Кавказе, в Западной Сибири и Поволжья больше распространено тонкорунное овцеводство. На Ставрополье, в Дагестане и Калмыкии овцеводство представлено мясосальными курдючными породами. Свиноводство шире представлено в Центральном Черноземье, Волго-Вятском и Северо-Кавказском районах, Приволжье. Здесь разводятся преимущественно свиньи сальных, мясных, ветчинных и беконных направлений. Касательно птицеводства нужно отметить, что основу кормов для развития птицеводства представляет фуражное зерно. Поэтому разведение птицы развито в самых зерновых (Северный Кавказ, Черноземье, Поволжье) и в самых заселенных (Центральном, Северо-Западном) регионах, поблизости от больших городов. Среди районов, в которых развито коневодство, нужно упомянуть Северный Кавказ, южные части Урала и Сибири, а также Алтай с его горностепными районами, Бурятию и Якутию. Верблюдоводство функционирует в засушливых степях и полупустынях (в Калмыкии, Астраханской и Волгоградской областях, Оренбуржье). Верблюды эксплуатируются в качестве тягловой силы, как источник молока и тёплой шерсти.  Оленеводство развито в тундре и северной тайге (Магадан и Архангельская области, республика Коми, Тюмень, в Красноярском крае). Также оленей разводят на Камчатке и Дальнем Востоке. Кормовой базой служат пастбища, поросшие мхами и лишайниками. Животноводство России по итогам 2015 года обеспечило 47,7% всей произведенной продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении.  [9] Объем произведенной животноводческой продукции во всех категориях хозяйств (коммерческом секторе, куда входят сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства и некоммерческом секторе — хозяйствах населения) России в 2015 году в стоимостном выражении составляет 2 400,4 млрд руб. По отношению к 2014 году стоимость продукции животноводства возросла на 14,5% или на 303,8 млрд руб. Структура производства мяса в России в 2015 году выглядит следующим образом: на мясо птицы пришлось 47,3%, на свинину — 32,6%, на говядину — 17,3%, на баранину и козлятину — 2,1%, на другие виды мяса — 0,8%.

Производство мяса в России устойчиво возрастает, начиная с середины 2000-х гг, когда были введены квоты на импорт мяса. Наращиванию объемов в 2014-2016 гг. способствует девальвация рубля (которая также оказала влияние на падение импортных поставок), а также запрет на импорт мяса из ряда стран, введенный в августе 2014 года. Следует отметить, что Россия заняла первое место в мире по экспорту пшеницы в 2016 году (в сельскохозяйственный год с 1 июля 2015 года по 30 июня 2016 года российский экспорт составил 24-25 млн. тонн), вытеснив Соединенные Штаты и Канаду. [17]

Выводы

 Необходимо обратить внимание и на взаимоотношения между двумя странами. Исторически отношения между двумя странами были официально установлены в 1942 году. Сотрудничество в основном развивалось в экономической сфере. Однако Канаду едва ли можно назвать союзником России, поскольку Канада находится под большим влиянием США и Великобритании. Ввиду этого в 2014 году она присоединилась к антироссийским санкциям. Произошло ухудшение отношений после присоединения Крыма к Российском Федерации. Под давлением политических элит многие страны отказались от сотрудничества с нашей страной. В том числа и Канада. Неоднократно вводились санкции касательно определённых организаций и отельных лиц. (В этот список входят более 200 компаний и отдельных лиц) Однако в последнее время отношения имеют тенденцию к потеплению. Надежды на то, что приход к власти либерального премьера Джастина Трюдо изменит риторику в адрес Москвы, оправдались: в стране заявили о желании налаживать потерянные контакты. [12] Канада ставит экономические выгоды от сотрудничества с Россией превыше интересов других внешних игроков, в том числе США. В нашей стране имеются огромные запасы земли для расширения и улучшения сельскохозяйственного производства. Данный факт обуславливают необходимость модернизации  отрасли. Кроме того, существует значительное отставание в интенсивном развитии, поскольку во многом сельское хозяйство Российской Федерации по-прежнему значительно отстает от стран с высокоинтенсивным сельским хозяйством (страны ЕС, Канада, США). Существует весомое отставание, даже не смотря на инвестирование и наличие обширной территории. В настоящее время идёт устойчивый рост населения земли и рост спроса на продовольствие, поэтому роль сельского хозяйства огромна, а его развитие является довольно перспективным направлением. Из-за введения санкций на данном этапе существует импортозамещение различных товаров и развитие новых отраслей производства. Благодаря росту производства отечественной сельскохозяйственной продукции и наложению эмбарго на ряд стран Россией в 2015 году импорт продовольствия и сельскохозяйственного сырья снизился.

России следует обратить пристальное внимание на сельское хозяйство Канады. Канада является одним из ведущих экспортеров сельскохозяйственной продукции в мире. Оно является весьма продуктивным, обладает высокими ростами производительности труда, высокой степенью модернизации, имеет высокую доходность и обеспечивает население большинством продуктов. В то же время высока и доля экспорта. России следует технически модернизировать сельское хозяйство на основе опыта Канады. Однако в 2017 году прогнозируется небольшое снижение темпов модернизации из-за девальвации рубля и увеличения стоимости импортируемого оборудования [18].  Ещё одним важным направлением улучшения данной отрасти является субсидирование сельскохозяйственных производителей. Это позволит привлекать крупных инвесторов на сельскохозяйственный рынок. Однако не стоит и забывать про сферу кредитования. Условия должны быть более приемлемы. Несмотря на официальную статистику по увеличению кредитования, средний уровень страны снижается — финансируются крупные приоритетные проекты, и мелким крестьянским хозяйствам (ПФГ) по-прежнему сложно получить государственную поддержку, и поэтому в этом случае необходимо бюрократизировать систему [22, 23]. Хотя и наблюдается рост показателей отрасли, зарплаты сельскохозяйственных рабочих остаются низкими. Необходимо сделать данную отрасль перспективной для новых рабочих кадров. В то же время страна значительно отстает от других развитых стран, особенно западноевропейских, в области применения удобрений в сельском хозяйстве.

The topic of this work is relevant at the present time. The sanctions imposed against Russia were the impetus for the development of agriculture. Canada has similar climatic and geographic conditions with Russia, but it has very high rates in agriculture. Canada has developed agriculture, being one of the largest in World exporter of food. It is characterized by a high level of marketability, mechanization, specialization of production.[19] This is still not enough for our country. Russia and Canada have been called country-tweens for a long time due to their unique nature identity. Not only the nature and climate of Russia and Canada are common, but their rich environmental resources, as well as the difficulties with natural capital development. The topic of this article concerns agriculture of both countries. Russia and Canada are big exporters of white straw crops. The annual added value of agriculture was 2.8% in Canada and 3.3% in Russia, which indicates their comparability. (for 2016) [8] The purpose of this paper is to consider and compare the agricultural development of the two countries.

First, it is necessary to say some words about Geographical position of both countries. Canada is the second largest country in the world after Russia and the first in North America. It occupies practically 10 million square kilometers, or 1/12 terrestrial land, is washed by three oceans, has the longest coastline with a total length of 244 thousand km (including islands). The climate in Canada is mostly temperate and subarctic. The Rocky Mountains and the Cordilleras (young) occupy 50% of the territory. Canada is rich in rare metals such as uranium, iron ore, natural gas, oil, coal, potassium salts, asbestos. Plains of the north and west are rich in energy raw materials, and areas of the Canadian Shield — with metallic ores. [11]The country is covered with a dense and full-flowing river net. The hydropower potential of its rivers is one of the largest in the world. [9 ]The real wealth of the country is the forest tracts, consisting of coniferous species and occupying almost half of the territory of Canada. The country has no equal in terms of timber reserves per capita. Russia is the largest country in the world, it occupies about 1/8 of the land (excluding Antarctica).[1]Russia is located in the north-eastern part of the largest continent — Eurasia, occupying about one-third of its territory, including the eastern part of Europe and the north of Asia.[3]  About 70% of the country is covered by plains and lowlands.[2 ] Russia is very rich in forests, almost 40% of the territory is occupied by them. There are 4 climatic zones Russia: Arctic, subarctic, temperate, which is the main part of the country and subtropical.[16]A significant part of the territory of Russia is unfavorable for agriculture, especially plant growing. However, the active development of space, the building of large cities in the harsh environment led to the expansion of agricultural production far beyond the boundaries of territories with favorable soil and climatic conditions. Depending on climatic conditions, soil types, each region specializes in certain crops. According to the reserves of fresh water Russia ranks first in the world.[14] Forests occupy 45% of the territory of Russia, and the total area of ​​the forest fund is 1179 million hectares. Coniferous species prevail in the forests (spruce, pine). They occupy 70% of the forest area and constitute 77% of the total timber stock. Almost all types of minerals have been explored in Russia.

Secondly, it is necessary to compare The main features of plant-growing in  both countries.The production of potatoes, beans, sugar beets, vegetables is developed in Russia, grain and oilseeds grow. [15]The Volga region, the Urals, Western Siberia, and the Southern Caucasus are the country’s bushels. The bulk of cereals, as in the whole world, is wheat.  There are 10% of all arable lands of the world in Russia.[5 ] And thanks to weather conditions, in Russia both winter and spring crops are grown. In addition to barley and wheat, rye is grown in Russia, oats, corn, buckwheat and rice are cultivated. Among the root crops, the first place is occupied by potatoes. Another branch of plant growing in Russia is the cultivation of leguminous plants, which include beans, lentils, soybeans, peanuts, and the like. Seeds of which can be eaten both after appropriate treatment, and in a raw kind. Textile crops are represented in Russia by cotton, as well as flax-dolguntsem, which serve as raw materials for the domestic textile industry. Another direction, less developed in Russia because of the climate, is vegetable growing and melon growing. Nevertheless, in Russia, vegetables such as beets, onions, cabbage, tomatoes, carrots, etc. are grown. Watermelons and melons grow in the lower reaches of the Volga and in Orenburg region. The table below shows gross collections of the main crop plants in Russia for the period 2001-2015.[14]

Impressive results over the past ten years have reached rice growing. So, in 2015 (1109,8 thousand tons ) the volumes of rice harvest exceeded the figures of 2005(570,8 thousand tons) almost twice. Collections of buckwheat in 2015 have updated the figures of ten years ago by 42, 45 tons. Collections of buckwheat in Russia in 2015 amounted to 861.2 thousand tons, which is 42.45 more than 10 years ago. Maximum buckwheat yield in the past 15 years was 1,004,400 tons in 2007.The sugar industry in the Russian Federation is represented by the cultivation of sugar beet, gross collections of which, compared to 2005, increased by almost 28 percent. Increased investments are directed by the government for the cultivation of oilseeds, as well as oil-oil crops. The reason for this is the increased demand for processed products (vegetable oils, oil cake, meal, protein concentrates) in the world market. Gross collections of sunflower increased by forty-three percent compared to 2005. The volume of export of sunflower oil in 2015 amounted to 1 237.4 thousand tons. The production of potatoes in the Russian Federation in comparison with 2005 for gross charges exceeded the previous figures by two and a half times and is seven and a half tons. The production of vegetables in the industrial sector, formed from agricultural organizations and farms, amounted to 5 312, 2 thousand tons, which is eighty three percent higher than ten years ago. The total output of crop production in all categories of farms (commercial sector, which includes agricultural organizations and peasant farms and non-profit sector — households) in Russia in 2015 in value terms is estimated at 2 636.8 billion rubles. As compared to 2014, the value of crop production increased by 18.6% or by 414.3 billion rubles.

In the structure of Russia’s sown areas, wheat ranks first, accounting for one third of all areas (33.8%) in 2015. Also, significant areas are covered by such crops as barley (11.2%), sunflower (8.8%), oats (3.8%), maize for grain (3.5%), soybean (2.7%) , Leguminous plants (2.0% — mainly peas), rye (1.6%), sugar beet (1.3%), rapeseed (1.3%), buckwheat (1.2%).Agricultural land occupies about 7.2% of Canada.[6]  More than three-fourths of this area, used for growing agricultural products, is located in the provinces of the Central West of the country.[11] These provinces produce mainly wheat, one of the largest world producers of which Canada is. Half of all wheat produced in Canada was grown in Saskatchewan. The second largest producer of wheat in the country is Alberta, followed by Manitoba. The industry employs 5% of the economically active population of the country, it gives 9% of GDP and 11% of the cost of all exports.[21 ] Agro climatic conditions are similar to weather conditions on the territory of Russia. Canada fully provides itself with basic types of food products and is one of the leading countries in the world for the production of grain. Wheat, barley, oats, vegetable oil are exported abroad. According to statistics, it ranks 5th in the world in the collection of cereals (57 million tons) and the third place in the world for the collection of wheat. One inhabitant accounts for 1.7 tons of grain, 1 place in the world. It should be noted that the development of production of quality wheat, its selection and seed production, began with Russian varieties such as «Beloturka», «Chernouska», etc., imported into Canada by settlers from pre-revolutionary Russia and Ukraine. The basis of enterprises is farming. The vast majority of farmers are land owners, and the vast majority of farms are highly specialized enterprises. The average annual harvest of the most important crops is 32 million tons of wheat, 15 million tons of barley, 7 million tons of corn, 4 million tons of oats. The hot summer of the south of Ontario and Quebec and the long growing season in this area allow the cultivation of a variety of foods such as lettuce, cucumber, corn, apples, strawberries and tobacco. In the Atlantic provinces, the main cultivated plaint is potatoes. Canada is the second in the world, after the US, an exporter of food. Farmers in this country, caring for diversification of cultivated products, also began to cultivate varietal lentils, rapeseed and ginseng to meet the growing demand in the country for these products. Thirdly, it is necessary to compare livestock in both countries. Livestock in Canada accounts for more than half of the total agricultural output. Dairy and beef cattle breeding prevails, as well as sheep and poultry farming. Fisheries and forestry are also developed. The provinces of the Central West are areas of developed cattle breeding. The Alberta region has the largest canal population (or Bos taurus, the Canadian breed of cows) in the country — it’s the province with the best meat production index in Canada, and most of the beef is transported and sold in other regions of the country or exported to the US.

In the postwar period, animal husbandry began to develop more actively. The structure of industries has also changed.[5] Thus, the share of the most intensive areas — poultry farming, dairy cattle breeding and stall fattening of cattle — has increased in livestock. Reindeer husbandry, hunting and fishing are common in the north of the country. Dairy farming and poultry farming are characteristic of the southern provinces of Ontario and Quebec, south-west of British Columbia; Meat and wool cattle breeding — for the provinces of Alberta and British Columbia. Important value is preserved by fishing (cod, herring, salmon, halibut, crabs). Canada is one of the leading exporters of frozen fish. The dairy industry has a significant presence in all provinces and is one of the two main agricultural commodities in seven of the ten provinces. In 2016, there were 959,600 dairy cows at 11,683 farms across the country. The Canadian dairy sector contributes about $ 18.9 billion annually to Canadian GDP and provides approximately 215,000 jobs equivalent to full employment. The livestock breeding base in the Russian Federation is cattle breeding. Dairy cattle are bred in the north and in the central regions, milk and meat breeds are found in most of the country, and in the steppe zone, meat and dairy. Since the second half of the nineties, in Russia have been taken measures aimed at raising livestock production, however, they will take a long time to implement. Although cattle in Russia are bred almost everywhere, there are areas that only breed dairy and dairy cattle, or only meat and dairy and meat. Sheep breeding has a distribution in the Caucasus, as well as in the steppes and semi-steppe regions of the Lower Volga region, in the Urals (in the Orenburg region). In the European part of the country, sheepskin-sheep sheep breeding of Romanov breed is widespread, while fine-fleeced sheep breeding is more common in the Caucasus, Western Siberia and the Volga region. Pig breeding is more widely represented in the Central Chernozem, Volga-Vyatka and North-Caucasian regions, the Volga region. The main feed for the development of poultry is fodder grain. Therefore, the breeding of poultry is developed in the most cereal (North Caucasus, Black Earth, Volga) and in the most populated (Central, North-Western) regions, close to large cities. Among the areas in which horse breeding is developed, it is necessary to mention the Northern Caucasus, the southern parts of the Urals and Siberia, and Altai with its mountainous regions, Buryatia and Yakutia. Camel breeding operates in arid steppes and semi-deserts (in Kalmykia, Astrakhan and Volgograd regions, Orenburg region).Reindeer husbandry is developed in the tundra and the northern taiga (Magadan and Arkhangelsk Oblast, the Komi Republic, Tyumen, in the Krasnoyarsk Territory). Livestock production in Russia in 2015 provided 47.7% of all agricultural products produced in value terms. [9] The volume of produced livestock products in all categories of farms (commercial sector, which includes agricultural organizations and peasant farms and non-profit sector — households) in Russia in 2015 in value terms is 2 400.4 billion rubles. In relation to 2014, the value of livestock products increased by 14.5% or by 303.8 billion rubles. The structure of meat production in Russia in 2015 is as follows: poultry meat accounted for 47.3%, for pork — 32.6%, for beef — 17.3%, for mutton and goat meat — 2.1%, for other types Meat — 0.8%.

Contributes to the devaluation of the ruble (which also affected the decline in imports), as well as a ban on the importation of meat from a number of countries, introduced in August 2014.

It should be noted that  Russia took the first place in the world for wheat exports in 2016(in the agricultural year from July 1, 2015 to June 30, 2016, Russian exports amounted to 24-25 million tons), displacing the United States and Canada. [17]  The worsening of relations between the countries came after the change of power in Ukraine and the annexation of the Crimea to the Russian Federation. Canada has repeatedly imposed sanctions against Russia, its organizations and individuals. In Canada’s sanctions lists are over 200 Russian companies and organizations, as well as individuals. At present, relations between Canada and Russia show an obvious warming. The hopes that the arrival of Liberal Prime Minister Justin Trudeau to change the rhetoric towards Moscow were justified: the country declared its desire to establish lost contacts.[13] Canada puts economic benefits from cooperation with Russia above the interests of other external players, including the United States. Russia is one of the few countries in the world where there are substantial reserves of land for expanding agricultural production. In addition, there is a significant backlog of intensive development, since in many respects, the Russian Federation’s agriculture is still significantly behind the countries with high-intensity farming (EU countries, Canada, USA). In the conditions of sustainable growth of the population of the Earth and increase in demand for food in the world, the role of agriculture in the country’s economy will grow. In Russia, there is an import substitution of many goods, the import of which stopped due to sanctions — even those that were not previously produced in Russia. Thanks to the growth in the production of domestic agricultural products and the imposition of an embargo on a number of countries by Russia, in 2015 imports of food and agricultural raw materials declined. Our country should pay attention to the development of agriculture Canada. Canada is one of the world’s top exporters of agricultural products. Especially important is the export of cereals, primarily wheat. Extensive spaces of fertile lands, a variety of climatic conditions favor the development of many branches of agriculture.

Canadian agriculture is one of the most productive in the world, with a rapid increase in labor productivity Our country should pay attention to the development of agriculture Canada. It is highly modernized, profitable, and provides products and jobs. At the same time, the share of exports is high, which is of course extremely important. Therefore, our country should technically modernize the agricultural sector. But in 2017, a slight decrease in the pace of modernization is predicted, due to the devaluation of the ruble and the increase in the cost of imported equipment.[18]  Another important direction for the development of agriculture is the subsidization of agricultural producers. The high level of subsidizing of agriculture attracts large investors to the agricultural market. The next step is to improve lending conditions. However, despite official statistics on the increase in lending, the average level of the country is declining — large priority projects are being financed, and it is still difficult for the small peasant farms (PFH) to obtain state support, and it is necessary to bureaucratize the system. Despite the growth in the industry’s indicators, the salaries of agricultural workers remain low. Therefore, it is necessary to take measures in this direction too. At the same time, the country lags far behind other developed countries, especially Western European ones, in the application of fertilizers in agriculture.