Экономика
В Якутии запустили производство чипсов из карася
Лента новостей
Спектакли, встречи и мастер-классы: что подготовили культурные площадки Москвы в рамках «Библионочи»
Гостей выставки «Россия» познакомят с культурной жизнью столицы
Более 10 тысяч семей присоединились к волонтерским проектам Москвы
Начался прием заявок на ИТ-стажировку в Правительстве Москвы
Москвичи выберут лучший весенний маршрут для прогулок по паркам
В нотариате рассказали о новых правилах выезда детей за границу
В Якутии начали выпускать оригинальный продукт – карасевые чипсы. Как стало известно, данный проект появился в стенах бизнес-инкубатора, созданного на базе школы поселка Второй Хомустах.
По информации министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии, ученики данного общеобразовательного учреждения смогли одержать победу в районном конкурсе «Начинающий фермер», после чего успешно представили свою разработку уже на региональном этапе интеллектуальной игры.
Чипсы, изготовленные из якутского карася, в составе имеют также соль и лук. Новинка выпускается в виде небольших батончиков. Несмотря на скромные размеры каждая порция продукта богата важными для здоровья витаминами и микроэлементами, включая фосфор, хром и цинк.
Предполагается, что реализация карасевых чипсов будет осуществляться через столовую учебного заведения. Кроме того, продукт можно будет приобрести в местных торговых точках.
Напомним, российские законодатели разрабатывают поправки, согласно которым приготовление пищи из продуктов, не соответствующих ГОСТам, для питания в школах и детских садах будет запрещено.