СМИ: Россия запасается молоком

В отрасли складывается неблагоприятная ситуация.

СМИ: Россия запасается молоком
Источник фото: скриншот
Автор: Елена Ткаченко
93
08.02.2018

Согласно сообщениям в средствах массовой информации, Россия запасается молоком. Так, на одной из международных конференций аналитики подняли вопрос о стоимости сырого молока, так как в отрасли складывается неблагоприятная ситуация, которая связана с накоплением запасов молочной продукции.

По словам специалистов, рост производства не обеспечивает насыщение рынка, ведь и сырое молоко, и сухое молоко, и сливочное масло отправляются на хранение.

Исполнительный директор Национального союза производителей молока Артём Белов отметил, что в 2017 году объёмы производства молока выросли на три процента. И, таким образом, за последние четыре года прирост составил два миллиона тонн сырья. К тому же было сказано, что в текущем году на развитие отрасли продолжит влиять падение доходов потребителей.

Стоит также отметить, что в январе прошлого года запасы молочной продукции были вдвое больше, чем в начале 2016 года.

По оценке ИКАР, падение спроса на молочную продукцию и, как следствие, растущие запасы могут задать отрицательную динамику для цены на сырое молоко. Гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько отметил, что в случае развития неблагоприятного сценария к середине лета цена может упасть до 20,8 рублей за один килограмм, тогда как сейчас она держится на уровне 23,9 рублей.



Возврат к списку


Материалы по теме: