,

$ 91.69 98.56

Сельское хозяйство

В Минсельхозе подсчитали, когда Россия восстановит объем сырого молока

Российские власти принимают меры для постепенного отказа от импорта, в том числе и в сельском хозяйстве. Неоднократно говорилось о том, что страна должна сократить объемы ввоза зарубежных товаров. Однако, на данный момент отечественные предприятия не могут обеспечить необходимые объемы продовольствия.

Одним из сегментов АПК, нуждающимся в увеличении производства, является молочное скотоводство. В Минсельхозе считают, что хозяйства смогут восполнить дефицит сырого молока на внутреннем рынке в течение четырех-пяти лет. «Что касается рынка сырого молока, благодаря усилиям и мерам господдержки РФ, аграрии страны сегодня вышли на объемы прироста производства молока. 2017 год ознаменован тем, что на 560 тысяч тонн Россия приросла в производстве», — рассказал первый заместитель главы ведомства Джамбулат Хатуов. По его словам, важную роль в улучшении ситуации сыграла реализация инвестиционных проектов.

Ранее мы сообщали, что в России проводятся масштабные проверки молочной продукции, чтобы убрать с прилавков фальсификат. В рамках инспекции эксперты изучат образцы молока, сливочного масла и творога.