,

$ 65.6 72.62

Сельское хозяйство

С 2014 года Россия сократила объем импорта продуктов на 31%

В Минсельхозе РФ подвели итоги действия продовольственного эмбарго за период 2013–2018 года. Запрет на импорт продовольственных товаров вступил в силу по указу президента России Владимира Путина от 6 августа 2014 года «О применении отдельных ограничительных мер в интересах продовольственной безопасности РФ».

По данным Минсельхоза, импорт продовольствия из-за рубежа снизился с 2013 года с $43,3 млрд до $29,8 млрд, то есть более чем на 31%. В проведении политики замещения российским компаниям даже удалось превысить плановые показатели Доктрины национальной продовольственной безопасности по базовым категориям товаров.

Так, по мясу и мясным изделиям доля отечественных товаров в общем объеме потребления на внутреннем рынке в 2018 году достигла 92,9% (по доктрине – 85%), по растительным жирам – 81,6% (против установленных 80%). Удельный объем производства сахара в суммарном объеме ресурсов рынка РФ превысил 95% (пороговый показатель доктрины – 80%), злаковых культур – 99% (против 95%). Практически 100-процентных показателей замещения удалось достигнуть в производстве картофеля – 95% против планируемых 94,7% объема национального внутреннего рынка.

Последовательная работа по замещению импортных молочных товаров отечественными аналогами проводится в национальной молочной отрасли, отметили в Минсельхозе. На сегодняшний день ведущими компаниями сегмента наращивается производство молока, кефира, йогуртов, творога, твердых и мягких сыров, сливок, сгущенного молока, мороженого. Параллельно на предприятиях совершенствуются системы маркетинга и менеджмента производства, многие из производств уже сертифицированы по стандарту международной системы менеджмента качества ISO-9001.

«Ожидаем, что целевые показатели продовольственной Доктрины по импортозамещению молока и молочных продуктов будут достигнуты к 2025–2026 году», – рассказали в министерстве.