Производство говядины снизилось в большинстве регионов России

Поголовье крупного рогатого скота также сократилось.

Производство говядины снизилось в большинстве регионов России
Источник фото: INNOV.RU
Автор: Ирина Костикова
105
17.02.2017

Численность крупного рогатого скота во всех категориях российских хозяйств за прошлый год сократилась на 1,6%, сообщает информационно-аналитическое агентство «ИМИТ». Согласно экспертным данным, по состоянию на 1 января текущего года поголовье КРС составляло 18,7 млн голов. В начале 2016 года этот показатель был на 305 тысяч выше. Стоит отметить, что ситуация ухудшилась практически на всей территории России за исключением Центрального и Северо-Западного федеральных округов.

Что же касается производства говядины, то здесь эксперты рынка также констатируют снижение показателей по сравнению с 2015 годом. Совокупный объем производства в 2016 году составил 1 613,3 тыс. тонн в убойном весе (2 830,4 тыс. тонн в живом весе), то есть на 1,6% меньше, чем год назад.

Улучшить результаты в прошлом году смогли только хозяйства, расположенные в ЦФО, СЗФО и ЮФО.

Напомним, Россия планирует начать экспорт говядины и мяса птицы в Японию.


Возврат к списку