,

Сельское хозяйство

Мороженое начнут маркировать по принципу «Светофор» уже с 1 июня

Российские власти считают необходимым помочь населению в формировании привычек, характерных для здорового образа жизни. Помимо отказа от табака и снижения потребления крепких напитков, предполагается оказать гражданам содействие в выборе полезных продуктов питания. Для этого на товарах появятся специальные цветовые индикаторы, свидетельствующие о том, сколько соли, сахара и жиров содержится в их составе.

Проект «Светофор», предложенный Роспотребнадзором, начнет воплощаться в жизнь уже с завтрашнего дня. Первым продуктом, на упаковках которого появятся зеленые, желтые или красные отметки, станет мороженое. «Роспотребнадзор уделяет особое внимание рациону питания подрастающего населения и безопасности продуктов, попадающих на детский стол. В международный день защиты детей понятная и доступная информация о содержании жиров, соли и сахара представлена на любимом детском лакомстве – мороженом», — рассказали в ведомстве.

Напомним, маркировка будет добровольной. При этом многие производители сами заинтересованы в том, чтобы уведомлять потребителей о составе своей продукции. Уже к середине июня отметки могут появиться на молочной продукции и мясе птицы.